LES MEUH GOURMANDES

Frais et léger après un bon repas.... 500g de mascarpone 500g de fraises 2 paquets de biscuits de Reims 3 oeufs 100g de sucre sirop de grenadine ou de barbapapa (4/5 c à s) Séparer les jaunes d'oeufs des blancs et, les fouetter avec le sucre, jusqu'à...

En accompagnement ou en plat principal. 1 chou vert (pas trop gros) 200g de lardons (fumés ou non) 200g de farine 1/4 de litre de lait 2 oeufs 2 échalotes 3 gousses d'ail persil, sel, poivre 150g de comté Faire cuire le chou dans une cocotte d'eau bouillante...

.... Un grand verre de vitamines et de fraîcheur tout rose!!! Dans le bol du blender ou du mixer: 500g de fraises équeutées et coupées, 1 banane épluchée et coupée, 2 yaourts (brassés de préférence), 2 c à s de bon miel, 4/5 glaçons, 1 verre à moutarde...

On la prend facilement pour de la pâte feuilletée ... Dans le bol d'un batteur (le mien est tout petit!!), mettre 240g de farine, 120g de beurre ramollo et 4 petits suisses. On peut ajouter du sel ou du sucre ou des herbes ou des épices ou ....., selon...