Soirée oeufs cocottes

Pour un repas du soir tout simple, avec les envies de chacun ....

Dans chaque ramequin,on casse un coco, et on finit avec 1 c à s de crème fraîche, du sel, du poivre, entre les deux, on brode avec....:

- Des dés de jambon blanc , de l'emmental râpé, ciboulette

- Des lardons préalablement revenus avec des champignons de Paris frais et émincés, des échalotes ,  de l'emmental râpé, thym

- Des dés de tomates, des tranchettes de mozzarella, sarriette

- Des dés de poivrons confits, du chèvre frais, du basilic

....

Dans ce sens ou dans un autre, on peut aussi penser au saumon fumé, aux crevettes, aux dés de cervelas ...

( Afin que chacun puisse reconnaître son "oeuvre", placer un exemplaire de chaque ingrédient s'y trouvant, sur le dessus.)

Une fois que tout le monde a terminé sa mixture, placer les cocottes dans un bain marie et, mettre au four, à 180°, durant 10 à 15 mn.

Comments

[dilou2]

Bonjour Petite Amie, j'ai honte, après tout ce temps sans te rendre visite, mais pas mal d'aléas de santé!!
Cela fait plusieurs jours que je dois venir, cette fois, me voici, j'adore cette recette que fais souvent mon mari, avec une tite salade, oui, extra!!
alors je te dis à très bientôt et tendres bisous de dilou2

[Mama Yeti]

Comme elles sont mignonnes! Jolie idée et parfaite avec une petite salade de saison. Bises et à bientôt

[Virginie]

J'adore ce genre de recettes !