lundi 30 novembre 2009

Tarte d'automne

Après le gâteau....la tarte et, il était temps car l'hiver est bientôt là!!! 5 ou 6 belles pommes (des golden pour moi) 4 c à s de bon miel 20 noix 1 pâte feuilletée un peu de beurre Foncer un moule à tarte avec la pâte et piquer le fond avec une fourchette. Peler les pommes, les épépiner et les couper en tranches. Casser les noix et concasser les cerneaux grossièrement, les mettre dans une poêle anti-adhésive et les faire griller à sec, une dizaine de minutes. Étaler le miel sur le fond de tarte, à... [Lire la suite]
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mardi 20 octobre 2009

Gateau d'automne

Une recette trouvée, il y a bien longtemps, sur Marmiton, que nous faisons à l'arrivée des noix et des pommes, adaptée, comme toujours, à nos envies du moment.....Le Miel!!! 5/6 grosses pommes 200 g de farine 2 oeufs 100 g de sucre 100 g de noix hachées 10 cl d'huile 1/2 sachet de levure 1 c à s de vanille liquide 4 c à s de bon miel Éplucher les pommes, les couper en morceaux (en 1/4 et en 3) et, les mélanger, dans un saladier, avec les noix et le miel, réserver. Bien mélanger les oeufs... [Lire la suite]
Posté par karinetflo à 18:18 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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