6 janvier 2010
Cheesecake miel et poires
J'avais très envie de réussir un cheesecake, un souvenir d'ado, et, je pense avoir trouvé mon bonheur, en prenant des tas d'astuces, dans le petit livre "cheesecake" de la collection Marabout. 600 g de fromage saint moret 80 g de sucre + 4 c à s de miel...