LES MEUH GOURMANDES

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30 juillet 2009

Bonnes vacances

Blog en vacances!!!!! A bientôt...... Vachement bonnes vacances à tous....

Posté par karinetflo à 11:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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28 juillet 2009

PETITES MOUSSES AU SIROP D'ERABLE

Une demande de Flo , qui adore le sirop d'érable .... 180 ml de sirop d'érable 3 oeufs 40 cl de crème liquide entière 3 feuilles de gélatine 1 c à s de Rhum quelques noisettes Au préalable, placer la crème, les fouets du batteur et le récipient dans lequel...

Posté par karinetflo à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 juillet 2009

Terrine de rata..ta..touille

Préparer une ratatouille avec 4 courgettes moyennes, 4 aubergines, 2 poivrons préalablement préparés comme ceci , 3 tomates, 15 olives noires dénoyautées. Je fais cuire séparément mes courgettes et mes aubergines, coupées en cubes, dans un peu d'huile...

Posté par karinetflo à 18:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes, poivron, aubergine

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21 juillet 2009

GLACE AU NUTELLA ARCHI SIMPLE

Je ne pense pas que l'on puisse faire plus simple par un après-midi de chaleur torride.... Dans la sorbetière: 200 g de nutella 1 boite de lait concentré non sucré (410 g) 15 cl de crème fraîche liquide (18 %) C'est une de celles que les enfants préfèrent....si...

Posté par karinetflo à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 juillet 2009

Muffins de courgettes

Une recette inspirée par le joli livre sur les hachés d'une célèbre Sophie... 4 courgettes moyennes 2 tranches de jambon blanc 200 g de mozzarella 2 oeufs 50 g de chapelure sel, poivre et ciboulette Couper les courgettes en tout petits dés, les faire...

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Tags: courgettes

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16 juillet 2009

Terrine de poivrons au chèvre

Voici MA recette préférée, à moi.... de l'été, que je fais depuis des années!!! Si je n'étais pas un petit peu raisonnable, je pourrais la manger toute entière, moi toute seule.... 4 ou 5 poivrons rouges et verts 300 g de chèvre frais 300 g de feta 20...

Posté par karinetflo à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage de chèvre, poivron

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15 juillet 2009

LES CORNES DE GAZELLE

Voici une recette excellente d'Ysatis, du blog MON PETIT GRAIN DE SUCRE. Il y a déjà longtemps que je voulais réaliser des cornes de gazelle mais cela me paraissait long et fastidieux. Alors quand j'ai découvert cette recette, je n'ai pas hésiter, je...

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13 juillet 2009

Gratin de pâtes pour soirée pyjama....

Pour Flo et ses amies, que l'on retrouve ici, un plat tout simple, rapide et, ..... que tout le monde aime!!!! 250g de pâtes 1 belle tranche de jambon blanc épaisse 1 boite de sauce tomate bio 100g de gruyère râpé 20 cl de crème fraîche liquide (18%,...

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10 juillet 2009

FRAICHEUR DE PASTEQUE

Avec une belle tranche de pastèque, 2 yaourts, 3 glaçons et une cuillère à soupe de miel, le tout passé au blender, nous avons obtenu un jus de fruit très sympa. Les enfants ont adoré mais je pense qu'il ferait un apéritif idéal pour une soirée d'été...

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Tags: fruits

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9 juillet 2009

PETITES GOURMANDISES FRUITEES

Un jour de vacances, un gros bol de myrtilles, des framboises qui n'attendent que ça ...il n'en fallait pas plus pour s'amuser un peu en cuisine, avec les enfants!!! Nous sommes partis d'une pâte à cake ordinaire ... 3 oeufs 100g de sucre 100 g de poudre...

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