Pain d'épices

Et oui, Noël approche.....   

250 g de bon miel

250 g de farine

80 g de sucre

2 oeufs

10 cl de lait

1 sachet de levure bio

1 sachet de sucre vanillé

1 c à c de cannelle

1 grosse c à c de 4 épices

Mélanger tous les ingrédients....

....afin d'obtenir une préparation bien lisse.

Mettre dans un moule à cake...

...et, enfourner, à 180°, pour 50 mn à 1h.

On peut varier les plaisirs, en ajoutant à la pâte, des noix ou des noisettes concassées, des pistaches ou des pépites de chocolat....

Comments

[axoulle]

hum ca doit etre delicieux!