mardi 10 novembre 2009

Tiramisu

A force de vouloir faire toujours plus original, on en oublie les classiques... En voici  un, chez moi, que je fais depuis toujours et, que je ne pouvais oublier sur ce blog! 500 g de mascarpone 1 grosse tasse de café fort 3 oeufs 120 g de sucre cassonade 24 biscuits à la cuillère (+ ou - suivant la forme du plat) 2 c à s de Disaronno (très bonne liqueur italienne) Séparer les jaunes des oeufs, des blancs. Avec un batteur électrique, mélanger le sucre et les jaunes afin d'obtenir une préparation... [Lire la suite]
Posté par karinetflo à 18:23 - - Commentaires [2] - Permalien [#]