mercredi 3 juin 2009

TARTE AUX POIVRONS ET AU CHEVRE

4 poivrons rouges 4 oignons 1 bûchette de chèvre 1 pâte feuilletée 3 c à s de miel sel, poivre romarin Préparer les poivrons: les couper en 4, dans la hauteur, retirer les parties blanches et les grains blancs. Les mettre sur une feuille en silicone ou sur du papier sulfurisé, coté peau dessus et, les passer, au four, à 200°, durant 15 mn ( la peau doit être boursouflée et noirâtre). A la sortie du four, les placer dans un sac en plastique et les laisser refroidir avant de les éplucher. (On pourrait... [Lire la suite]
Posté par karinetflo à 17:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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