NOTRE ETOILE AUX 3 CHOCOLATS

Chez tupper, ils l'ont appelé le gâteau des amoureux. Nous l'avons un peu modifié, pour en faire un gâteau familial:

• 100g de chocolat pâtissier noir

• 4 carrés de chocolat pâtissier au lait

• 4 carrés de chocolat pâtissier blanc

• 50g de beurre

• 3 oeufs

• 80g de sucre semoule

• 1 c à s de vanille liquide

• 2 c à s d farine

Faire fondre le chocolat noir et le beurre, ensemble et, bien remuer.

Mélanger les oeufs avec le sucre, la vanille et la farine. Incorporer le mélange choco/beurre.

Verser dans un moule et, répartir les carrés de chocolat au lait et de chocolat blanc, ...au mieux!!

Mettre à four chaud, 210°, durant 15 mn.

Notre étoile ayant 8 branches, nous avons donc le droit de manger chacun 2 parts de ce délicieux gâteau, avec 2 carrés de chocolat différents...