23 avril 2009
GLACE AU MIEL
Des glaces faites maison, sans colorants, sans conservateurs, peu caloriques et, surtout originales.... on est vraiment accro à notre sorbetière!!!!
Il faut mélanger une boite de lait concentré non sucré (410g) avec 15cl de crème fraîche liquide, 3 ou 4 c à s de bon miel comme celui-ci:
Pour la texture comme pour le goût, écraser 12 gâteaux "thé" de LU et, les incorporer à la préparation au miel.
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